0 0
Blinçik xəmiri

Blinçik xəmiri

Mətbəx:

Resept

Paylaş

Blinçik hər fəsildə həm böyüklərin, həm də uşaqların sevdiyi ləzzətli qidalardan biridir. Fərqli bilinçiklər hazırlaya bilərsiniz – ətli, kəsmikli, mürəbbəli və s. Bu reseptimizdə sizə blinçik xəmirinin hazırlanma qaydasını izah edəcəyik. Bizim reseptdən faydalanaraq “Blinçik” hazırladınızsa, şəklini bizim İnstagram və Facebook səhifəmizə göndərməyi unutmayın. Təkliflərinizi isə şərh bölməsinə yaza bilərsiniz.

Tərkibi

3 ədəd yumurta

1 x/q şəkər tozu

1 ç/q duz

500 ml süd

280 qr un

3 x/q duru yağ

(Visited 169 times, 1 visits today)
Addım 1
Bu addımı hazırladım

Bir kasada yumurta, duz və şəkər tozunu yavaş-yavaş çalın.

Addım 2
Bu addımı hazırladım

Südün yarısını əlavə edib, qarışdırmağa davam edin. Daha sonra yavaş-yavaş unu əlavə edərək qarışdırın. Un içərisində tam həll olunana qədər qarışdırmağa davam edin.

Addım 3
Bu addımı hazırladım

Un tamamilə qarışandan sonra qabda qalan südü əlavə edib tez-tez qarışdırın. Duru yağı əlavə edib qarışdırdıqdan sonra 10-15 dəqiqə gözləyin.
Çuqun tavanı qızdırın, içərisini duru yağla yağlayın. Daha sonra tavanın ölçüsünə görə blinçikləri bişirməyə başlayın. Blinçikin hər iki tərəfini arzuladığınız qədər qızarda bilərsiniz.

Əgər blinçikin içərisinə nəsə qoyub bükmək istəmirsinizsə, onu süfrəyə mürəbbə, qaymaq, qatılaşdırılmış südlə də təqdim edə bilərsiniz.

Nuş olsun! :)

Şərhlər

Şərh yazılmayıb
- compressed 1292 Sainsburys Diwali Polish  Jalebi 053 Main R1 HR 400x400 - Blinçik xəmiri
əvvəlki
Hindistan mətbəxindən – Jalebi
- large 400x400 - Blinçik xəmiri
sonrakı
Şorqoğal
  • 169 dəfə baxılıb
  • Orta

Sosial şəbəkələrdə paylaş

URL-i kopyalayaraq da sosial şəbəkədə paylaşa bilərsiniz.

Resepti yadda saxla

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

- compressed 1292 Sainsburys Diwali Polish  Jalebi 053 Main R1 HR 400x400 - Blinçik xəmiri
əvvəlki
Hindistan mətbəxindən – Jalebi
- large 400x400 - Blinçik xəmiri
sonrakı
Şorqoğal