0 0
Kəsmikli peçenye

Kəsmikli peçenye

Mətbəx:

Resept

Paylaş

Çayın yanında sadə tərkibli, yüngül peçenyə resepti axtarırsınızsa, doğru reseptdəsiniz. Kəsmikdən istifadə edərək fərqli peçenyelər hazırlaya bilərsiniz. Biz də sizin zamanınızı az alacaq dadlı bir peçenye resepti yazdıq. Resept haqqında fikirlərinizi bizimlə paylaşmağı unutmayın.

Tərkibi

200 qr kəsmik

100 qr kərə yağ

1 ədəd yumurta

2.5 stəkan un

1 ç/q qabartma tozu

100 qr şəkər tozu

(Visited 106 times, 1 visits today)
Addım 1
Bu addımı hazırladım

Kəsmiyi süzgəcdən keçirin ki, hamısı yaxşıca əzilsin və potlar olmasın. Daha sonra otaq temperaturunda yumşalmış kərə yağı ilə qarışdırın.

Addım 2
Bu addımı hazırladım

Buraya yumurtanı əlavə edin və yumurta tam qarışana qədər qarışdırın.

Addım 3
Bu addımı hazırladım

Daha sonra unu qabartma tozu ilə bərabər qarışdırıb hazırladığımız kəsmikli qarışımın üstünə ələyirik. Xəmiri yoğurmağa başlayırıq. Yumşaq xəmir alınmalıdır. Hazır olan xəmiri şar formasına salıb üstünü dəsmalla örtüb 30 dəqiqə göləyirik.

Addım 4
Bu addımı hazırladım

Yarım saat sonra xəmirimizi götürürük və 2 hissəyə ayırırıq. Daha sonra onu açırıq. (Şəkildəki kimi)

Addım 5
Bu addımı hazırladım

Xəmiri istədiyiniz qalınlıqda aça bilərsiniz. Açdığınız xəmiri stəkanın köməyi ilə halqa formasında kəsin.

Addım 6
Bu addımı hazırladım

Kəsdiyiniz halqaları bir-bir şəkər tozuna batırın. Daha sonra həmin halqanı 1 dəfə qatlayın. Qatlanmış hissəsini yenidən şəkər tozuna batırın. Sonra yenidən qatlayın. Bükülmüş formanı yenidən şəkər tozuna batırın. Bütün halqaları bu qayda ilə şəkər tozuna batırın.

Sobanın qabına falqa kağızı səririk və peçenyelərimizi içinə düzürük. Sobamızı isə 180 dərəcədə qızdırırıq. Təxminən 15-20 dəqiqə bişirin. Peçenyelərin bişmə müddəti onların qalınlığından asılıdır.

Nuş olsun!

Şərhlər

Şərh yazılmayıb
- IMG 1555 400x400 - Kəsmikli peçenye
əvvəlki
Dovğa
- ed6319f9 screen shot 2018 09 06 at 14 - Kəsmikli peçenye
sonrakı
Big Mac Dippers
  • 106 dəfə baxılıb
  • 20 dəqiqə
  • Asan
  • 180 C

Sosial şəbəkələrdə paylaş

URL-i kopyalayaraq da sosial şəbəkədə paylaşa bilərsiniz.

Resepti yadda saxla

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

- IMG 1555 400x400 - Kəsmikli peçenye
əvvəlki
Dovğa
- ed6319f9 screen shot 2018 09 06 at 14 - Kəsmikli peçenye
sonrakı
Big Mac Dippers