0 0
Lahmacun resepti

Lahmacun resepti

Mətbəx:

Lahmacunu kim sevmir? Bəs evdə lahmacun etmək istəyən var? Evdə asanlıqla edə biləcəyiniz lahmacun resepti ...

Resept

Paylaş

lahmacun resepti

Tərkibi: 

Xəmir üçün: 

4 stəkan un (ələkdən keçirilmiş)

1 xörək qaşığı  maya

2 stəkan ilıq su

1 xörək qaşığı duru yağ

1 çay qaşığı şəkər tozu

1 çay qaşığı duz

 

İçlik üçün:

350 qr qıyma (farş)

2 ədəd pomidor

2 ədəd soğan

2 xörək qaşığı tomat

1 çay qaşığı duz

1 çay qaşığı  qara istiot

1 çay qaşığı  qırmızı istiot

1 xörək qaşığı sirkə

½ dəstə cəfəri

 

 

 

(Visited 810 times, 3 visits today)
Addım 1
Bu addımı hazırladım

4 stəkan una 1 çay qaşığı duz və 1 çay qaşığı şəkər əlavə edərək, 2 stəkan suyu yavaş yavaş töküb, xəmir hərtərəfli hamarlaşana qədər 4-5 dəqiqə yaxşı yoğurun. Sonra xəmiri kündələrə ayırın, nəmli bir parça ilə örtün. Xəmiri təxmini 1 saatlıq kənara qoyuruq.

Addım 2
Bu addımı hazırladım

Mətbəx prosessorunun içinə pomidor və soganları əlavə edin ( rəndədən də keçirmək olar ), pürə halına gəlməsin, ancaq diri diri də qalmamasına diqqət edin. Bu qarışımı qiymaya əlavə edib üzərinə xırda xırda doğranmış cəfəri tökün. Sirkəni isə yumşaqlıq versin deyə həm də alınma lahmacunlara bənzəsin deyə əlavə edirik. İçliyiniz hazırdı.

Addım 3
Bu addımı hazırladım

Kündələri növbə ilə çox nazik dairə əldə edənədək oxlovla açırıq. Üstünə içliyi yayırıq. Lahmacunu öncədən isinmiş sobada ət bişənədək, təxminən 7-10 dəqiqəyə bişir və hazırdır.

Şərhlər

Şərh yazılmayıb
- thai spiced hot chocolate 2000x1500 400x400 - Lahmacun resepti
əvvəlki
İsti şokolad
- nAo8j1 400x400 - Lahmacun resepti
sonrakı
Ağ kələm salatı
  • 810 dəfə baxılıb
  • 10 dəqiqə
  • Orta
  • 230

Sosial şəbəkələrdə paylaş

URL-i kopyalayaraq da sosial şəbəkədə paylaşa bilərsiniz.

Resepti yadda saxla

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

- thai spiced hot chocolate 2000x1500 400x400 - Lahmacun resepti
əvvəlki
İsti şokolad
- nAo8j1 400x400 - Lahmacun resepti
sonrakı
Ağ kələm salatı