0 0
Xiyar turşusu

Xiyar turşusu

Resept

Paylaş

Həqiqətən, xiyar turşusunu hazırlamağınızdan zövq alacagsınız.

Tərkibi:

3 kq xiyar
2-3 ədəd dəfnə yarpağı
3-4 diş sarımsaq
1 lt su
5-10 ədəd yumru qara istiot dənəsi
1 dəstə şüyüt
150 qr üzüm sirkəsi
3-4 xörək qaşığı duz
1 xörək qaşığı şəkər tozu
1 çay qaşığı keşniş toxumu

(Visited 56 times, 1 visits today)
Addım 1
Bu addımı hazırladım

Xiyarlarımızı soyuq suda yuyub qırağa qoyuruq. Başqa bir qabda isə, isti suyu götürüb içinə duz, şəkər tozu, üzüm sirkəsini və dəfnə yarpaqlarını əlavə edib qarışdırırq.

Addım 2
Bu addımı hazırladım

Götürdüyümüz bankanı isti su ilə yaxalayırıq (bunu vacib addimlardan biri hesab etmək olar) və xiyarlarımızı böyükdən balacaya bankamızın içinə yerləşdiririk.

Addım 3
Bu addımı hazırladım

Hazırladığımız qatqını xiyarların üzərinə, yəni bankaya boşaldırıq və sonda diş sarımsaqlarını, şüyüd dəstəsini və keşniş toxumunu da bankanın içinə əlavə edirik.

Addım 4
Bu addımı hazırladım

Bankanın qapağını yaxşıca bağlayırıq və 4-5 gün otaq tempraturunda saxlayırıq. Suyun bullandığını görəcəyiniz halda xiyar turşumuz hazırdır.

Nuş olsun!

Şərhlər

Şərh yazılmayıb
- Grown Up Tuna Melts Recipe 3 400x400 - Xiyar turşusu
əvvəlki
Tuna balıqlı sendviç
- How to Make Homemade Peanut Butter 8 400x400 - Xiyar turşusu
sonrakı
Fıstıq yağı
  • 56 dəfə baxılıb
  • Orta

Sosial şəbəkələrdə paylaş

URL-i kopyalayaraq da sosial şəbəkədə paylaşa bilərsiniz.

Resepti yadda saxla

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

- Grown Up Tuna Melts Recipe 3 400x400 - Xiyar turşusu
əvvəlki
Tuna balıqlı sendviç
- How to Make Homemade Peanut Butter 8 400x400 - Xiyar turşusu
sonrakı
Fıstıq yağı