0 0
Fəsəli

Fəsəli

Resept

Paylaş

Azərbaycan milli mətbəxinin dadlı şirniyyatların biri olan Fəsəli üçün resept

Ərzaqlar
800 qram buğda unu
60 qram toz şəkər
100 qram kərə yağı
maya
Ədviyyat – keşniş toxumu, hil, darçın, zəncəfil, duz.

Necə hazırlanır?
1. Una maya, su və duz qatıb xəmir yoğun.
2. Xəmiri 1,5 -2,0 saat saxlayın.
3. 100 qramlıq kündələrə kəsib, 0.5 mm qalınlığında yayın.
4. Xəmirin üzərinə əvvəlcədən narın döyülmüş ədviyyat qatılmış yağ sürtün.
5. 5-6 qat bir-birinin üstünə salınaraq düzbucaqlı formasında kəsilməklə rulet burun.
6. Həmin ruleti vertikal istiqamətdə yastılanaraq diametri 10-12 sm, qalınlığı isə 1,5-2,0 sm girdə kökəcik şəklinə salınır.
7. Fəsəli hər iki tərəfdən tavada bişirilir.

Tövsiyə: Süfrəyə verdikdə üstünə şəkər kirşanı səpilir və ya yanına ayrıca bal qoyulur.

Nuş olsun!

(Visited 592 times, 1 visits today)

Şərhlər

Şərh yazılmayıb
- kufte bozbash - Fəsəli
əvvəlki
Küftəbozbaş
- 1533121348 erishteli plov ash ash resepti 400x397 - Fəsəli
sonrakı
Əriştə plov
  • 592 dəfə baxılıb
  • Orta

Sosial şəbəkələrdə paylaş

URL-i kopyalayaraq da sosial şəbəkədə paylaşa bilərsiniz.

Resepti yadda saxla

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

- kufte bozbash - Fəsəli
əvvəlki
Küftəbozbaş
- 1533121348 erishteli plov ash ash resepti 400x397 - Fəsəli
sonrakı
Əriştə plov